Lagi mencari inspirasi resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cekodok pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cekodok pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cekodok Pisang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cekodok Pisang:
- Siapkan 190 gr pisang uli (bebas pisang apa aja)
- Ambil 20 gr gula pasir (bisa di tambah/di kurangi sesuai selera)
- Siapkan Bahan kering: campurkan, aduk rata
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Ambil 24 gr tepung beras (resep asli 30 gr)
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan Sejumput garam
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok Pisang:
- Haluskan pisang dan gula pasir dengan garpu.
- Lalu masukkan tepung2an yg sudah di campurkan tadi setegahnya dulu, aduk rata. Setelah rata, masukkan lagi sisa tepungnya aduk rata kembali.
- Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu goreng dengan api kecil (tujuannya agar tidak mudah gosong) jangan lupa bolak balik ya, agar matangnya merata. Angkat setelah berwarna kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- Bisa di taruh di atas tissu agar tidak terlalu berminyak.
- Ini bisa jadi 10-12 buah yah… tergantung ukuran. Ini aku ada yg besar sebagian biar cepet beres karena udah di rengekin si bayi😂😅
- Kasih topping sesuai selera. Sajikan…
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cekodok pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
