Lagi mencari ide resep godog godog pisang / cekodok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal godog godog pisang / cekodok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cekodok Pisang - Olahan Pisang & Chocolatos. Bahan : Pisang tepung gandum serbuk penaik gula air Cara masak: seperti dalam video. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep godog godog pisang / cekodok yang siap dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari godog godog pisang / cekodok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan godog godog pisang / cekodok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan godog godog pisang / cekodok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Godog godog pisang / cekodok menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Godog godog pisang / cekodok:
- Siapkan 1/2 sendok makan ragi
- Ambil 3 buah pisang matang sempurna. Haluskan
- Sediakan 7 sendok makan terigu. Kasi bertahap. Bisa ditambah
- Ambil Secukupnya gula sampe terasa manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit saja vanili bubuk. Aku skip
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Air sedikit saja bila adonan agak kering
- Ambil 2-3 sendok makan kelapa parut. Aku skip
- Ambil jika suka Gula donat dingin utk taburan
Selanjutnya tambahkan garam dapur halus dan gula pasir aduk hingga merata. Lalu tambahkan pula kelapa parut setengah tua aduk kembali hingga benar - benar rata. Godog pisang atau dikenal juga dengan sebutan cekodok mirip dengan pisang goreng. Bedanya cekodok menggunakan buah pisang lunak yang dihancurkan, lalu dicampur dengan tepung terigu, vanili, dan air.
Cara menyiapkan Godog godog pisang / cekodok:
- Campur pisang dgn gula dan garam aduk rata. Setelah itu beri tepung dan ragi. Aduk rata. Jika adonan kebanyakan pisang tambah tepung lgi 1 atau 2 sendok. Bila adonan terlalu berat seperti adonan roti beri sedikit air. Sampai kental tdk encer dn tdk berat. Cicipi rasanya. Diamkan minimal setengah jam ditutup rapat dgn serbet, atau tutup panci ditempat yg hangat. Atau bs dijemur.
- Cek setelah sejam. Adonan akan naik. Tanda ragi aktif. Aduk rata. Panaskan minyak tp jgn trlalu panas. Godog2 gampang gosong jd harus di tunggu. Goreng per sendok. Mesti cpt dibalik. Goreng hingga matang tiriskan. Tabur gula donat dingin jika suka.
- Yummy.. 😍😍😍
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Resep dan Cara Membuat Godok Pisang Padang » Godok Pisang adalah makanan enak khas orang Minangkabau yang terbuat dari gula merah, tepung dan lain-lain sebagainya. Makanan yang satu ini sangat digemari masyarakat minang untuk menjadi santapan sarapan pagi mereka, dengan rasanya yang enak godok pisang ini pun sangat mudah didapat terutama di daerah Padang. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan godog godog pisang / cekodok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
