Anda sedang mencari inspirasi resep cekodok pisang / cucur pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang / cucur pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. In Southeast Asia alone, many desserts are often made from using very.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang / cucur pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cekodok pisang / cucur pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cekodok pisang / cucur pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cekodok Pisang / Cucur Pisang memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cekodok Pisang / Cucur Pisang:
- Sediakan Pisang apa aja yang manis kalo bisa yang kematengan
- Ambil Palm sugar banyaknya sesuaikan dg tingkat manis yg diinginkan
- Sediakan Gula putih sbg penambah manis
- Ambil sedikit Garam
- Gunakan 1 sdt Baking soda
- Ambil Tepung terigu : tepung beras. Perbandingannya 3:1
- Sediakan Air secukupnya sampai adonan pekat jgn encer
Cekodok Pisang sering juga disebut sebagai kuih kodok, cucur, dan jemput-jemput. Cekodok Pisang or Jemput Jemput Pisang is classic breakfast or tea time treat in Malaysia. It's something that I had a lot. I mean A LOT when I was a kid.
Langkah-langkah membuat Cekodok Pisang / Cucur Pisang:
- Haluskan pisang.
- Campur dg palm sugar, baking soda dan garam.
- Masukkan gula pasir putih.
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras.
- Masukkan air sedikit. Aduk sampai merata. Cobain dulu kalo kurang manis tambah gula. Adonannya jangan terlalu lembek nanti ga crunchy.
- Goreng. Hati-hati cepet gosong karena mengandung gula. - Untuk takarannya pake insting aja. - - Selamat mencoba! 😆🍌
Hasilnya akan dapat adunan cair pisang. Gaul sebati semua biar adunan cekodok sedang-sedang sahaja. Tak perlu tambah air jika tak perlu. Sekarang kita masuk bab cekodok pisang pulak. Cekodok atau dipanggil juga sebagai jemput pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cekodok Pisang / Cucur Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
