Lagi mencari ide resep cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cekodok Pisang, also known as Kuih Kodok, Jemput-Jemput or Cucur Pisang is a beloved tea-time snack among Malaysians. Simply put, they are fried banana balls deep fried in oil.. Mashed banana fritters - crispy on the outside, gooey on the inside.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok/kue kodok(mashed banana fritters), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters):
- Sediakan 150 gr pisang ambon (saya:pisang raja)
- Ambil 5 sdm self raising flour
- Ambil 1 sdm quaker oats
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan secubit baking soda
The taste, however, could not be further from its ugly moniker- soft and moist on the inside with a crisp golden brown exterior, it is one of. Kuih Kodok (Mashed Banana Fritters), a.k.a. It is a good way to use up all those over-ripen bananas. Today, I am guest posting at Raymund's blog, Ang Sarap.
Cara menyiapkan Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters):
- Haluskan pisang,campur semua bahan
- Siapkan penggorengan,panaskan minyak,ambil 1 sdm adonan,goreng sampai kuning keemasan
- Pakai api kecil saja yaaaa..krn adonan mudah gosong
- Stlh matang angkat,tiriskan
- Sajikan….
- Yummy…
While I like Malaysian goreng pisang, I love kuih kodok, or Malaysian fried mashed banana fritters. Kuih kodok are basically overripe bananas, all mashed up and mix with flour, sugar, and deep fried to golden nuggets. They are usually round in shape but with uneven surface, hence the name kodok, meaning toad in Malay language. Kueh Kodok (Mashed Banana Fritters) 炸香蕉球 Kueh Kodok or Cekodok or cucur is a delicious Malay kueh (bite size snack). It is very common in Malaysia and Brunei.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
