Lagi mencari inspirasi resep cekodok pisang 🍌 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang 🍌 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Cekodok Pisang, also known as Kuih Kodok, Jemput-Jemput or Cucur Pisang is a beloved tea-time snack among Malaysians.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang 🍌, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cekodok pisang 🍌 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cekodok pisang 🍌 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cekodok Pisang 🍌 memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cekodok Pisang 🍌:
- Siapkan 3 buah pisang (resep asli 2 buah pisang ambon)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 3 sdm tepung terigu (resep asli 4 sdm)
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan sedikit garam (resep asli tidak pakai)
Yet, for a sweet treat that only requires a handful of ingredients. Cekodok Pisang (Fried Banana Balls) is a traditional Malay fritter snack in Indonesia, Malaysia and Singapore that is made from flour and then fried. They are usually round in shape and vary in sizes. There are many other varieties other than bananas, such as anchovies, corn, onions or shrimps. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls.
Cara membuat Cekodok Pisang 🍌:
- Haluskan pisang, campur rata dengan gula dan soda kue. Tambahkan terigu, susu bubuk, maizena, kayu manis bubuk dan sedikit garam. Aduk hingga rata lalu diamkan 30-60 menit (saya cuma 30 menit). Adonannya pekat ya.
- Bentuk bulat dengan bantuan dua sendok, goreng dengan api keciil karena cepet gosong.
Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time. Cekodok Pisang or Jemput Jemput Pisang is classic breakfast or tea time treat in Malaysia. It's something that I had a lot. I mean A LOT when I was a kid.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cekodok pisang 🍌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
