Anda sedang mencari ide resep cekodok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cekodok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Jemput-jemput or cekodok is a traditional fritter popular in Indonesia, Brunei, Malaysia and Singapore that is made from wheat flour.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cekodok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekodok menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cekodok:
- Ambil 2 bh pisang yg kematengan (saya pake pisang gapit)
- Sediakan 1/3 sdt soda kue
- Siapkan 4 sdt gula pasir
- Sediakan 4 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 2 sdt tepung sagu(resep asli pke maizena)
Cekodok seems to be available everywhere in Malaysia, from the old uncle frying it at the side of the road to more upmarket stalls cooking to order in hawker centres. At it's heart it's comfort food, with a crispy outside and a fluffy, smooth inner, not too sweet but still warm. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time.
Cara menyiapkan Cekodok:
- Campur pisang,gula,sodakue dlm satu wadah,hancurkan pisang sampai halus(saya gaterlalu halus)
- Taambahkan smw bahan lain,aduk rata.tutup wadah lalu diamkan selama 3omnt/1jam
- Goreng per setengah sdm pada minyak panas dg api kecil mendekati sedang
- Tiriskan,taburi gula halus ummmm😋😋
Cekodok.com is a free Malaysian food calorie database (panduan kalorie makanan dan minuman) brought to you by kevinzahri.com. So if you are looking for calorie content of nasi lemak, teh tarik or ketupat, Cekodok.com will give you a breakdown of the calories, carbohydrates, proteins and fats. Cekodok in the inside; simply flour, potato and onion. It is very simple to prepare cekodok as it uses very few ingredients, the most important item is flour. There are many varieties of this delicious fritters.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cekodok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
