Sedang mencari ide resep cekodok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cekodok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Jemput-jemput or cekodok is a traditional fritter popular in Indonesia, Brunei, Malaysia and Singapore that is made from wheat flour.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cekodok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cekodok menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cekodok:
- Siapkan 10 buah pisang kepok matang
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 vanili
- Gunakan 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
Cekodok seems to be available everywhere in Malaysia, from the old uncle frying it at the side of the road to more upmarket stalls cooking to order in hawker centres. At it's heart it's comfort food, with a crispy outside and a fluffy, smooth inner, not too sweet but still warm. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok:
- Lumatkan pisang dengan garpu
- Campur semua bahan menjadi satu
- Bulatkan adonan dengan 2 sendok
- Langsung masukkan ke dalam minyak yg sudah di panaskan, dengan api kecil saja ya, agar tidak cepat gosong
- Sajikan hangat hangat, cocok buat camila pagi sembari minum teh
- Selamat mecobaaa 😊🍌🍌
Cekodok.com is a free Malaysian food calorie database (panduan kalorie makanan dan minuman) brought to you by kevinzahri.com. So if you are looking for calorie content of nasi lemak, teh tarik or ketupat, Cekodok.com will give you a breakdown of the calories, carbohydrates, proteins and fats. Cekodok in the inside; simply flour, potato and onion. It is very simple to prepare cekodok as it uses very few ingredients, the most important item is flour. There are many varieties of this delicious fritters.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cekodok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
