Anda sedang mencari inspirasi resep cekodok aka jemput-jemput pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok aka jemput-jemput pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cekodok Pisang (Deep-Fried Banana Fritter Balls) A Traditional Sweet Dessert Perfect For Tea. Cekodok Pisang, also known as 'jemput-jemput pisang' are deep-fried banana fritter balls that are often served as dessert snacks. It is a popular street snack, and can be a very easy dessert to make if you have overripe bananas at home.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok aka jemput-jemput pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cekodok aka jemput-jemput pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cekodok aka jemput-jemput pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cekodok aka jemput-jemput pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cekodok aka jemput-jemput pisang:
- Sediakan 6 buah pisang kepok matang, kukus -haluskan isinya
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan secukupnya keju cheddar parut
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
I mean A LOT when I was a kid. Add in all the rest ingredients and mix well. Heat up oil at medium to. The secret to mashed banana fritters aka cekodok pisang.
Langkah-langkah membuat Cekodok aka jemput-jemput pisang:
- Campur pisang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk, dan margarin. Aduk hingga rata.
- Tambahkan soda kue dan parutan keju, aduk kembali hingga rata dan setengah kalis. Tekstur adonan memang lengket dan susah dipulung dengan tangan.
- Panaskan minyak cukup banyak dalam wadah penggorengan. Ambil sesendok adonan, pulung dengan dua sendok hingga berbentuk bulat. Kemudian masukkan ke dalam penggorengan, goreng dengan api kecil saja.
- Angkat jika cekodok sudah berwarna kuning kecoklatan. Sajikan selagi hangat bersama teh/kopi 😉
There are two secrets to perfect mashed banana fritters - the bananas, obviously, and just a little bit of self-raising flour. Simply put, the sweeter the bananas, the better, and the less sugar you need to add to the batter. Maklum. mereka beli untuk dijual lagi, jadi baginya penampilan luar itu perlu. Kali ini kami akan berkongsikan resepi jemput-jemput pisang yang rangup di luar dan lembut serta gebu seperti kek di dalam. Malah, ia juga tidak menyerap minyak seperti cekodok pisang yang sering dibeli.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cekodok aka jemput-jemput pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!