Lagi mencari inspirasi resep cengkodok pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cengkodok pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. The perfect cekodok pisang is almost black as sin and crispy on the outside, with a warm, gooey centre.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cengkodok pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cengkodok pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cengkodok pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cengkodok pisang menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cengkodok pisang:
- Siapkan 5 pisang cavendish (mateng banget)
- Sediakan 5 sdm terigu
- Sediakan 3 sdm kental manis
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan Minyak goreng
Can be eaten just as its without any condiments. Masing masing nak lepaskan kerja dan tanggungjawab sendiri pada orang lain. Hasilnya akan dapat adunan cair pisang. Gaul sebati semua biar adunan cekodok sedang-sedang sahaja.
Cara membuat Cengkodok pisang:
- Kupas pisang potong2 beri gula dan baking soda.
- Lalu lumatkan dengan garpu.
- Tambah kental manis.
- Beri tepung terigu.
- Setelah jadi adonan diamkan 30menit.
- Panaskan minyak goreng cengkodok, setelah molai ada lubang2 baru di balik.
- Goreng hingga matang.
Tak perlu tambah air jika tak perlu. Resepi Cekodok Pisang ini kiriman Kak Raja. Malah, ia juga tidak menyerap minyak seperti cekodok pisang yang sering dibeli. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : cara membuat cengkodok pisang, cara membuat cengkodok pisang, cara membuat cengkodok pisang malaysia, cara membuat cekodok pisang tanpa soda kue, cara membuat cekodok pisang rangup, cara membuat cekodok pisang lembut, cara membuat cekodok pisang tanpa soda kue dan baking powder, cara membuat cekodok pisang gebu. Cengkodok pisang atau juga dikenali sebagai jemput pisang ini sangat di sukai oleh kebanyakan rakyat Malaysia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cengkodok pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
