Lagi mencari ide resep strawberry sable choux yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry sable choux yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Then dry out the choux puffs by opening the door of the oven, with the oven still on. If you've got any bumps or uneven choux, dip your finger in some cold water and smooth them out. Once the butter has melted and the mixture is at a rolling boil, add the flour and quickly stir together with a wooden spoon until the mixture forms a dough.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry sable choux, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan strawberry sable choux yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah strawberry sable choux yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Strawberry Sable Choux menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Strawberry Sable Choux:
- Ambil choux :
- Sediakan 125 ml Water
- Ambil 1/4 Garam
- Gunakan 10 Sugar
- Sediakan 100 gr Hard flour
- Ambil 100 ml egg
- Sediakan 50 gr margarine
- Siapkan sable topping :
- Ambil 60 gr medium flour
- Siapkan 50 gr sugar
- Gunakan 50 gr margarine
- Siapkan rose pink food color drop of
- Gunakan strawberry cream filling :
- Siapkan 85 gr strawberry jam(selai strawberry
- Ambil 100 ml cold fresh cream
I also have a great chocolate sable dough you might enjoy. Choux Pastry can be used in anything from cream puffs, profiteroles, and eclairs to churros, croquembouche, French cruller donuts, choux beignets, and gougères! Calling all cream-puff lovers, Chef Alvin from VIVO will demo these very cute mini Frozen Cookies Choux Puffs with a melt-in-your-mouth light and creamy frozen filling. Add in the cold cream, immersion blend, and store overnight until ready to use.
Langkah-langkah menyiapkan Strawberry Sable Choux:
- Choux Paste : 1. Campurkan margarine, water, sugar dan salt pada pan, masak hingga mendidih dan mentega leleh. 2. Masukkan hard flour, aduk hingga tercampur rata lalu matikan kompor dan dinginkan adonan sesaat. 3. Masukkan adonan ke dalam mixer lalu campurkan dengan telur satu per satu, kocok dengan mixer kecepatan tinggi. 4. Masukkan adonan ke dalam piping bag lalu semprotkan dengan menggunakan spuit bulat lalu letakkan sable toping di atasnya. 5. Oven dengan suhu 160°c hingga matang
- Sable Topping : 1. Campur margarine dan sugar lalu mixer hingga rata. 2. Masukkan medium flour dan red food color, mixer kembali hingga tercampur jadi satu. 3. Gulung dengan menggunakan rolling pin lalu cetak bentuk bulat, letakkan di atas adonan Choux Paste sebelum di oven.
- Strawberry Cream Filling : 1. Kocok fresh cream hingga mengembang. 2. Masukkan Strawberry jam, kocok kaku. 3. Masukkan ke dalam piping bag untuk digunakan sebagai filling.
Browse our wonderful collection of strawberry recipes, full of inspiration for how to make the most of this glorious summer fruit. Recipes for the charlotte filling can very much vary. Some people simply fill them with Whipped Cream, other with Crème Patissière (Pastry Cream) or a Mousseline Cream. I personally prefer to make a Bavarian Cream as it is much lighter than a Pastry Cream, and much tastier than Whipped Cream!. A Bavarian Cream (Crème Bavaroise) is a Crème Anglaise with Gelatine.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Strawberry Sable Choux yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
