Anda sedang mencari ide resep tumis kangkung jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung jamur kancing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis kangkung jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Kangkung Jamur Kancing menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kangkung Jamur Kancing:
- Ambil kangkung, siangi, rendam di air + garam, cuci
- Sediakan jamur kancing, iris tipis
- Sediakan Haluskan:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan lada butir
- Gunakan cabai rawit oranye, iris serong
- Gunakan cabai keriting merah, iris serong
- Ambil bawang bombay, potong-potong
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan saus tiram
- Siapkan kecap manis
Cara menyiapkan Tumis Kangkung Jamur Kancing:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan cabai dan bawang bombay, teruskan menumis
- Masukkan potongan jamur kancing, aduk cepat. Masukkan kangkung. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Tutup wajan sebentar (sekitar 2 menit)
- Koreksi rasa, angkat, sajikan segera. *Catatan: dalam tumisan ini saya tidak menambahkan air karena kangkung sudah cukup basah dan saat dimasak serta ditutup sebentar, kangkung mengeluarkan air. Masaknya juga tidak perlu lama-lama, supaya tekstur kangkung tetap renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
