Sedang mencari ide resep mujaer asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mujaer asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mujaer Masak Asam Pedas Manis Dikasih tetangga ikan mujaer, biasanya cuma digoreng kering terus dimakan pakai sambal terasi udah gitu aja. Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. Lihat juga resep Ikan mujaer asam manis enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mujaer asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mujaer asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mujaer asam manis:
- Sediakan 2 mujaer kupas dagingnya dan potong kecil kecil lalu bersihkan
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan Bahan saos asam manis:
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 2 wortel
- Siapkan 1 mentimun
- Sediakan Saos asam manis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Gula
Kolaborasi tiga rasa itu menjadikan ikan mujair mampu menghadirkan cita rasa sedap yang patut untuk dicicipi. Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit. Saus untuk melengkapi ikan ini pun beragam; seperti saus tauco, saus padang, hingga saus asam manis. Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair saus asam manis agar semakin sedap, kamu bisa menambahkan sedikit potongan rawit sehingga menambah sensasi pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Mujaer asam manis:
- Daging+ tulang ikan mujairnya laburi dengan tepung kemudian goreng hingga kecoklatan. Dan angkat.
- Masak terulebih dahulu rajangan bawang merah,bawang putih hingga aromanya tercium lalu masukkan potongan wortel yang sudah dipotong kayak korek api.kemudian beri garam,gula,penyedap rasa aduk kembali sampai mendidih.
- Jika saosnya wortelnya sudah layu dan rasa sudah pas masukkan wortel tunggu sampai mendidih dan matikan.
- Siapkan wadah tata rapi tulang mujair dan taburkan daging crispy nya diatas lalu siram dengan saos asam manisnya.
Ikan mujair, Bawang bombay, Bawang putih, Cabe merah, Tomat, Gula, Saos tiram, Saos sambal Non tya. Katanya makan siang lebih nikmat dengan lauk yang berkuah dan hangat. Apalagi ditambah dengan pedasnya sambal dan lalapan. Nah, kita masak lauk ikan mujair kuah asam yang sudah jarang kita temui di kedai makan apalagi di restoran. Resep Ikan Mujaer Goreng Saus Pedas Asam Manis *Simple.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mujaer asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!