Sedang mencari ide resep ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ikan Mujair Enak Sederhana Lengkap Mulai dari Goreng Pesmol Asam manis Rica-Rica bakar, Bumbu Rujak Bakar dengan Gambarnya. Cara membuat Resep Ikan Mujair sup baso: - Campur daging ikan mujair dengan tepung kanji, putir telur, bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis:
- Sediakan Ikan goreng tepung
- Ambil 0,5 kg mujair fillet
- Gunakan secukupnya Tepung sagu tani
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Saus Asam-manis
- Ambil 1/2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat, rajang halus
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya Air
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Memasak ikan mujair ini memang bisa dikatakan paling praktis & mudah dengan cara digoreng. Namun jika ingin berkreasi lebih lanjut sebaiknya jangan cuma digoreng saja, Anda bisa juga menggoreng mujair ini dengan tambahan saus spesial yang rasanya asam pedas gurih.
Cara menyiapkan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis:
- Setelah ikan fillet dicuci bersih, bumbui dengan garam, bawang putih bubuk dan merica. Aduk rata.
- Dalam sebuah mangkuk/baskom, masukkan tepung sagu tani. Masukkan ikan fillet yang sudah dibumbui tadi ke dalam mangkok berisi tepung sagu. Aduk-aduk sambil diremas-remas hingga seluruh permukaan ikan berbalut tepung sagu.
- Panaskan minyak yang cukup banyak. Goreng ikan berbalut tepung sagu. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sekarang kita buat sausnya. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum mewangi aromanya. Masukkan bawang bombay dan tomat. Aduk-aduk. Masukkan saus tomat, aduk rata. Tambahkan air hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Bumbui dengan gula dan minyak wijen, aduk dan didihkan. Sebelum matikan kompor, tes rasa dahulu.
- Sajikan ikan mujair goreng tepung bersama saus asam manis.
Jika bosan dengan ikan mujair goreng, kamu bisa membuat ikan mujair goreng krispi. Untuk bahan tepungnya siapkan terigu, tepung maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan merica. Kemudian siram saus asam manisnya ke atas ikan mujair goreng tadi. Cara memasak ikan goreng asam manis: Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Gulingkan ikan pada tepung maizena hingga rata. goreng dalam minyak panas dan banyak hingga ikan tercelup semua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
