Lagi mencari inspirasi resep jamur kancing teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kancing teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kancing teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur kancing teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur kancing teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur Kancing Teriyaki menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Kancing Teriyaki:
- Gunakan 15 gram Jamur Kancing
- Ambil 1/2 bh Terong Ungu
- Ambil 1 bh Tahu Putih
- Gunakan 1 lbr Daun Bawang
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air untuk kuahnya
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 siung Bawang Putih besar
- Sediakan 3 Bt Bawang Merah
- Siapkan 5 bt merica
- Sediakan 1/2 bt kemiri
- Ambil 5 bh Cabe Merah
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 sd mkn Saos Teriyaki (me : Saori)
- Gunakan 2 sd mkn Kecap Manis
- Ambil 1 sd teh Garam
- Ambil Gula Merah / Pasir
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Kancing Teriyaki:
- Siapkan ; Jamur Kancing cuci bersih dan potong2, iris kotak tahu putih, Belah terong jd 4 bgn dan potong kotak (ato sesuai selera) sisihkan.
- Haluskan semua bumbu. Asal hancur gpp ato blender.
- Panaskan wajan beri secukupnya minyak.Tumis bumbu hingga harum.Masukkan jamur kancing aduk2 biarkan agak layu.
- Selanjutnya Masukkan tahu dan terong aduk rata. Tambah kan garan, gukq, kecap dan saos Teriyaki. Aduk rata tambahkan Air.masak hingga sayuran matang. Masukkan daun bawang sesaat sebelum api di matikan.Cek rasa jangan lupa. Bisa ber kuah ato sedikit kuah (saya tanpa kuah).
- Siap disajikan. Ini rasanya nyus kaya daging.. 👍dan pedasnya bikin mantul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Kancing Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
