Lagi mencari inspirasi resep mujair asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair asam pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. Langkah Langkah Membuat Mujair Asam Pedas Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mujair asam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mujair asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mujair Asam Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mujair Asam Pedas Manis:
- Sediakan 1 kg Ikan Mujair (6 ekor)
- Gunakan 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 1 Bawang Bombay (ukuran sedang)
- Ambil 2 buah Cabe Merah
- Siapkan 15 buah Cabe Rawit (optional, tergantung selera pedasnya saja)
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 buah Wortel
- Sediakan 1 buah Mangga Muda
- Sediakan 7 sdm Saos Tomat
- Siapkan 7 sdm Saos Sambal
- Gunakan 30 ml Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Putih
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
Lihat juga resep Mujair Asam Pedas Manis enak lainnya. Resep ikan mujair asam manis lezat merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam, dan manis. Kolaborasi tiga rasa itu menjadikan ikan mujair mampu menghadirkan cita rasa sedap yang patut untuk dicicipi. Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair Asam Pedas Manis:
- Bersihkan ikan, lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu marinasi untuk ikan. Ulek sampai halus 5 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 2 ruas kunyit. Tambah sedikit garam, agar nanti ikan nya ada rasa.
- Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan +/- 7 menit.
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, wortel, dan mangga muda. (untuk wortel saya iris panjang seperti korek, untuk mangga bisa disesuaikan sesuai selera saja).
- Goreng Ikan Mujair hingga matang dan kering. Setelah matang, tata ikan mujair goreng di atas piring saji.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga layu. Lalu masukkan cabe merah, cabe rawit, wortel dan mangga.
- Masukkan saos tomat, saos sambal, Air. Lalu beri sedikit garam, gula putih, dan penyedap rasa.
- Jangan lupa di icip yaa bunda rasanya. Kalau sudah pas, siramkan saos asam pedas manis nya di atas ikan mujair goreng. Dan Yuuummmm, Mujair Asam Pedas Manis SIAP DIHIDANGKAN. ❤️❤️
Pedas manis rasanya dan harganya tak bikin kantong jebol. Salah satu rahasia kelezatan lobster terletak pada kesegarannya. Selain itu teknik memasak dan membumbuinya juga bikin dagingnya. Mujaer asam pedas manis🐟🐟 ala mpok jar.. Dulu Suami nggak suka kalau ikan dimasak kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mujair Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
