Lagi mencari ide resep mujair asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair asam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mujair asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mujair Asam Manis Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. Langkah Langkah Membuat Mujair Asam Pedas Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mujair asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mujair asam pedas manis memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mujair asam pedas manis:
- Ambil 3 ikan mujair ukuran sedang
- Ambil Bumbu ikan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm perasan air jeruk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 cabai merah kriting
- Ambil 7 cabai rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas laos ukuran 1 cm
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Bahan tambahan:
- Sediakan 400 ml air matang
- Sediakan 1 buah bawang bombay(cincang kasar)
- Ambil 2 ruas jahe ukuran 1 cm geprek
- Ambil 1 batang serei geprek
- Sediakan 2 daun jeruk iris tipis
- Sediakan 3 biji asam jawa (larutkan dalam air 3 sdm)
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm maizena (larutkan dalam 3 sdm air)
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
Lihat juga resep Mujair Asam Pedas Manis enak lainnya. Resep ikan mujair asam manis lezat merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam, dan manis. Kolaborasi tiga rasa itu menjadikan ikan mujair mampu menghadirkan cita rasa sedap yang patut untuk dicicipi. Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit.
Cara menyiapkan Mujair asam pedas manis:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan bumbu ikan yang sudah di haluskan. Diamkan 10 menit. Lalu goreng hingga agak kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum masukkan bawang bombay, jahe,serai dan air asam jawa tumis lebih harum.
- Masukkan air, dan masak hingga sambal matang. Lalu masukkan saos tiram,saos sambal,dan maizena yang sudah di larutkan masukkam secara ber urutan tambahkan penyedap rasa,gula pasir,garam. Incip sesuai selera beri perasan air jeruk nipis.aduk aduk sambal hingga mengental. Matikan kompor dan masukkan ikan yang sudah di goreng aduk hingga semua ikan terlumuri sambal.
Pedas manis rasanya dan harganya tak bikin kantong jebol. Salah satu rahasia kelezatan lobster terletak pada kesegarannya. Selain itu teknik memasak dan membumbuinya juga bikin dagingnya. Mujaer asam pedas manis🐟🐟 ala mpok jar.. Dulu Suami nggak suka kalau ikan dimasak kuah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mujair asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
