Lagi mencari ide resep resep ikan goreng saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ikan goreng saos asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ikan goreng saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep ikan goreng saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep ikan goreng saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Ikan Goreng Saos Asam Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Ikan Goreng Saos Asam Manis:
- Siapkan 1 buah ikan mujair
- Siapkan 1/2 buah nanas (potong sedang)
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang / bawang bombay (sesuai stok)
- Sediakan 1 buah tomat (potong sedang)
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin (opsi)
- Gunakan 1 sdt mentega/minyak (untuk tumis)
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan Rempah-rempah Saos:
- Gunakan 2 siung bawang putih (bawang putih geprek)
- Gunakan 1 siung bawang merah (bawang merah geprek)
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Rempah Ikan Goreng:
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (air perasan jerni)
- Gunakan 1 sdt tepung terigu
- Siapkan secukupnya garam
Ikan Nila goreng saus asam manis. Untuk mengolah resep ikan nila dengan saus asam manis, berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Silahkan dibaca informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ikan Nila Goreng Saus Pedas Manis.
Cara menyiapkan Resep Ikan Goreng Saos Asam Manis:
- Cuci bersih ikan, buang insangnya. Lalu rendam dengan air garam, bawang putih, dan jerni.
- Goreng ikan dengan minyak panas yg telah diberi 1 sdt tepung terigu (agar saat menggoreng minyak tidak meletup dan tidak lengket d wajan). Lalu sisihkan.
- Rebus wortel yang telah diiris. Kematangan wortel sesuai selera. Lalu sisihkan.
- Tumis tomat dengan mentega hingga tomat berubah bentuk. Lalu masukkan bawang putih, bawang merah dan jahe.
- Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin. Beri sedikit air, gula dan garam. Tunggu hingga saos mendidih.
- Beri potongan nanas. Jangan Lupa periksa rasa. Lalu matikan kompor.
- Lumuri ikan goreng dg saos diatas. Beri wortel dan daun bawang.
- Selamat mencoba.
Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Lihat juga resep Sosis asam manis khas rumahan enak lainnya. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Untuk menggoreng ikan, siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep ikan goreng saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
