Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis Ini adalah resep ikan asam manis paling enak sedunia! hehehe. Kali ini utk ikan dapat baronang dan kakap merah. Ikan goreng memang menjadi menu favorit sebagian besar orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan goreng saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Saus Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Goreng Saus Asam Manis:
- Ambil 2 ekor ikan goreng (aku pake mujaer)
- Sediakan 1 buah bawang bombai,iris2
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 buah cabe merah, potong serong tipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit, iris
- Sediakan 1 buah tomat, potong tipis
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus extra pedas
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 buah wortel, potong korek api
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 1 sdt maizena larutkan dng sedikit air
- Siapkan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih. Dari dulu penasaran banget dengan resep masak saus asam manis ikan , pas nanya berasa yang diomongin bahannya kebanyakan, mau nanya google sudah berprasangka, pasti bahannya macam-macam ini itu. Eh pas kakak lagi mudik, dia bilang masak saus asam manis adalah masak paling gampang sedunia, cuma tumisan bawang putih dan bawang Bombay yang dikasih saus!, masa sih.?!
Cara membuat Ikan Goreng Saus Asam Manis:
- Tumis bumbu yg sdh di iris2 sampai harum.. beri air secukupnya.. masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang.
- Beri saus tomat, saus extra pedas, kecap asin, gula, garam dan kaldu bubuk.. aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena.. beri daun bawang, test rasa.. masak sampai mendidih.. dan harum, angkat.
- Siapkan ikan goreng di piring saji.. siram dng saus asam manis.. siap di sajikan.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
