Lagi mencari ide resep apem comal khas pemalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem comal khas pemalang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Konon katanya, Apem Comal tidak dibuat di daerah Comal. Apem ini dibuat oleh para ibu-ibu di daerah Kesesi, yakni salah satu daerah perbatasan. Nah, makanan khas Pemalang begitu banyak ragamnya kan?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem comal khas pemalang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan apem comal khas pemalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem comal khas pemalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apem comal khas Pemalang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem comal khas Pemalang:
- Gunakan 500 ml Santan
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Ragi instant
- Siapkan 250 gr Gula merah
- Sediakan 300 gr Tepung beras
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Sediakan Daun pisang
Pembuatan makanan yang masih menggunakan cara tradisional membuatnya tetap terjaga ciri khasnya. Apem comal adalah salah satu makanan khas Pemalang berupa roti yang terbuat dari campuran tepung terigu serta gula merah dan memiliki rasa gurih juga manis. Untuk cara membuat Apem Comal bisa dikatakan masih sangat tradisional. Tak heran kue tersebut memberi citarasa tersendiri bagi para.
Langkah-langkah menyiapkan Apem comal khas Pemalang:
- Rebus santan dan garam di atas api kecil sampai mendidih sambil di aduk aduk biar tidak pecah, angkat dinginkn
- Campur bahan-bahan lain ya dalam satu wadah, aduk-aduk sampai merata
- Tuangkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin tadi kedalaman campuran bahan no 2
- Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan didiamkan kira-kira 30 menit
- Kalau sudah 30 menit tuangkan adonan secukupnya kedalaman daun pisang
- Setelah itu kukus sampai matang dan benar-benar empuk
- Lebih nikmat disajikan dalam keadaan hangat dan di dampingi kopi atau teh, selamat menikmati Apem comal… 😁 😁 😁
Comal adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah, Indonesia. Kecamatan ini berada di bagian timur Kabupaten Pemalang. Kantor kecamatan Comal terletak di Dusun Balutan, Kelurahan Purwoharjo. Apem Comal adalah jajanan tradisional khas Pemalang. Kue ini dari berasal dari tepung beras dan mengenyangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem comal khas pemalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
