Anda sedang mencari ide resep keripik singkong daun kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong daun kunyit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong daun kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik singkong daun kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Keripik singkong daun kunyit enak lainnya. Keripik Singkong Pedas Gurih daun kunyit Ratika. Potong singkong tipis* cuci dan rendam dengan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik singkong daun kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik singkong daun kunyit menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik singkong daun kunyit:
- Gunakan 2 kg singkong kualitas bagus
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 5 sdm gula pasir /sesuai selera
- Gunakan 1 sdm soda kue
- Siapkan secukupnya minyak
- Ambil secukupnya air
- Ambil kaldu ayam bubuk secukupnya me (totole)
- Siapkan 7 lembar daun kunyit
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (optional)
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
Bahan-bahan: - Singkong/kukus/ketam tipis - Garam - Daun kunyit iris - Daun jeruk iris - Gula merah Bumbu halus: - Kunyit - Bawang merah/sedikit saja - bawang putih Cara membuat: - Tumis bumbu sampai harum dengan banyak minyak, beri garam/ penyedap. Keripik singkong paling banyak ditemukan di Pulau Jawa. Kini Anda bisa ikut berinovasi membuat keripik singkong sendiri, tanpa harus mengeluarkan banyak kocek dan pergi jauh. Berikut hasil rangkum mengenai resep membuat keripik singkong renyah, camilan bikin nagih dari brillio.net, Cara Membuat Keripik Singkong - Hampir di setiap minimarket dan pusat perbelanjaan lainnya menjual keripik singkong.
Cara menyiapkan Keripik singkong daun kunyit:
- Kupas singkong lalu cuci hingga bersih
- Potong tipis² singkong saya mengunakan alat pemotong supaya potongannya rata
- Siapkan air di ember secukupnya masukan 1 sdm soda kue rendam kurang lebih satu jam cuci lalu tiriskan.
- Haluskan duo bawang dan cabe sampai halus sisihkan
- Panaskan minyak goreng singkong dengan api sedang hingga matang angakat tiriskan
- Potong daun kunyit tipis lalu goreng sebentar saja smp daun kunyit berubah warna jdi hijau tua angkat tiriskan
- Campur asam dan air secukupnya aduk hingga menyerupai pasta
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga matang, jika sudah matang masukan gula,kaldu bubuk dan air asam aduk hingga gula larut dan tercampur rata.
- Selanjutnya masukan singkong yg sudah di goreng dan daun kunyit aduk perlahan hingga rata lalu sajikan
Mulai dari yang dibuat dalam kemasan oleh pabrik besar hingga yang dijual di pinggir jalan. Keripik singkong biasa dijual dalam berbagai rasa. Meski banyak dijual, tak sedikit orang yang penasaran untuk membuatnya sendiri di rumah. Meskipun sayur in nampak sederhana, hanyalah kulit dari buah singkong yang lezat. Tapi nyatanya ampuh untuk terapi stroke dan diabetes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik singkong daun kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
