Sedang mencari inspirasi resep keripik singkong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dikasih singkong sama mertua, sampe rumah di eksekusi sama pak Keripik singkong balado. Daripada beli dan kadang ga pas sama lidah kita mending bikin sendiri ya. Salah satu varian keripik singkong yang banyak dicari orang adalah keripik singkong balado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik singkong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik singkong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik singkong balado memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik singkong balado:
- Ambil 1 kg singkong
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 100 gr cabe merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit (selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 Gandu gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
Keripik balado dari bahan singkong ini memang sangat mudah untuk ditemukan karena telah banyak sekali yang menjajakan keripik balado singkong pedas ini. Cita rasa dari sambal balado memang. Keripik singkong ini dioles dengan saus kental bercita rasa manis pedas khas bumbu balado. Keripik singkong merupakan salah satu makanan ringan yang banyak digemari masyarakat.
Cara menyiapkan Keripik singkong balado:
- Kupas singkong lalu bersihkan,potong2/ parut singkong sesuai selera lalu rendam dalam baskom yg berisi air
- Cuci kembali hingga benar2 bersih,terakhir rendam singkong di wadah berisi air yg telah di lumuri garam dan soda aduk rata,diamkan 20-30 mnt,
- Tiriskan singkong menggunakan tisu,goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan,aduk trs,lakukan hingga singkong habis
- Tiriskan singkong
- Tumis bumbu halus,beri sedikit air, masukan gula merah,gula pasir,garam dan penyedap rasa,aduk rata,cek rasa masak hingga bumbu matang
- Terakhir masukan singkong goreng lalu aduk cepat hingga semua terbalur bumbu,
- Keripik balado singkong siap di sajikan
Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Keripik Singkong Balado Pedas merupakan salah satu dari aneka camilan yang sangat digemari. Tetapi apa jadinya jika keripik tidak renyah alias melempem. Berikut resep dan tips cara membuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik singkong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
