Sedang mencari inspirasi resep cumi calamari crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi calamari crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi calamari crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi calamari crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pastikan minyak yang digunakan untuk menggoreng penuh dan banyak sehingga menggoreng cuminya bisa merata dan krispy. Masukan cumi satu persatu dan beri jarak antara cumi lainnya agar tidak menempel. Goreng hingga warna cumi kuning ke emasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi calamari crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Calamari Crispy memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Calamari Crispy:
- Ambil 1/2 kg cumi (potong cincin)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 2 butir bawang putih (haluskan)
- Gunakan Merica
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Bahan Pelapis :
- Ambil 4 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 2 sdm
- Ambil 1 sdm tepung beras
Because when it's cold, fried calamari texture is not as crispy as when still warm. Resep Cara Membuat Calamari ala Dapur Arie. I attended a birthday party last weekend and as expected from a great company of friends, I had my fill and then some of the delicious food and amazing conversations. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Calamari Crispy:
- Haluskan bawang putih, kemudian masukan ke dalam telur lalu dikocok, tambahkan merica, gula, kaldu jamur dan garam.
- Masukam cumi ke dalam kocokan telur, rendam beberapa saat.
- Aduk rata bahan Pelapis, setelah beberapa saat masukan cumi yg sudah direndam dg diremas2.
- Panaskan minyak, goreng cumi sampai kecoklatan
- Angkat dan tiriskam, cumi siap dihidangkan
Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi calamari crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
