Lagi mencari ide resep calamari crispy aka cumi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal calamari crispy aka cumi goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari calamari crispy aka cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan calamari crispy aka cumi goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung. Iseng doang pngen makan cumi goreng tepung krna kmrin krng puas makan diresto harganya mahal bok seporsi isinya dikit doang. Akhirnya gw bertekad untuk membuatnya dgn rasa yg tdk klah enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan calamari crispy aka cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung:
- Siapkan 200 gr Cumi-cumi (bersihkan dan potong cincin)
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya penyedap (masak*)
- Sediakan Secukupnya bubuk ketumbar
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Gunakan Tepung pelapis :
- Ambil 100 gr tepung serbaguna/terigu
- Siapkan 50 gr Sagu tani
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Suer deh ini enk bngt gak amis 👌 SenyRoss.. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung:
- Marinasi cumi yg sdh di potong dan dibersihkan dengan bumbu marinasi (ketumbar, telur, penyedap, lada, bawang putih halus) campurkan 3 sendok tepung pelapis dan diamkan di dlm kulkas ± 30mnt
- Ambil satu persatu potongan cumi masukan kedlm tepung pelapis cubit2 agar menempel dgn sempurna. Goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dlm keadaan panas 👌
Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Cumi-Cumi Goreng (Onion ring atau crispy calamari) adalah salah satu jenis kuliner berbahan baku seafood yang cukup populer. Cita rasanya tidak hanya digemari di kalangan pecinta seafood saja, bahkan yang tidak suka seafood pun boleh jadi jatuh cinta dengan makanan ini karena saat disajikan onion ring ini sudah tidak ada aroma amis seperti makanan berbahan baku seafood pada umumnya, berikut. Cara membuat cumi ring atau cumi tepung bisa disebut juga calamari rings atau squid rings sangat mudah. Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
