Sedang mencari ide resep cumi goreng krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi goreng krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cumi Goreng Crispy Krenyes enak lainnya. Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga. Bahan pembuatan cumi goreng tepung. ½ kg cumi segar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Krispi menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Goreng Krispi:
- Siapkan 1 kg cumi
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Siapkan 14 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Tepung homemade serbaguna :
- Gunakan 1 kg tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung maizena/kanji
- Ambil 2 sdt soda kue / baking soda
- Siapkan 2 sachet masako sapi
Memang tidak mudah untuk membuat cumi goreng tepung agar selalu krispi. Anda harus memilih bumbu dan resep yang tepat agar cumi goreng tepung selalu memiliki rasa krispi. Cumi goreng tepung paling enak disantap dengan cocolan saus sambal. SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Kari Krispi punya kerenyahan yang langsung membuatnya jadi idola keluarga.
Cara menyiapkan Cumi Goreng Krispi:
- Cuci bersih cumi, buang tulang dan tinta hitamnya. Potong2 bentuk cincin. Lalu rendam menggunakan bumbu marinasi (semalaman).
- Ambil 5 sendok sayur tepung kering, tambahkan 1 telur + air. Aduk pakai whisk sampai rata.
- Siapkan minyak banyak dan panas. Celupkan cumi ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering sambil dicubit2 supaya keriting. Biarkan minyak dalam kondisi panas sedang ke besar. (Menggoreng api besar, tujuannya spy tepung cepat matang dan cumi tdk alot (jgn smpe gosong, kalo gosong berarti perlu dikecilkan lg apinya). Lakukan sampai habis.
- Sajikan cumi goreng tepung bersama sambal favorite atau saus tomat sambal.. Dicemil aja uda enak.. makanya 1/2 kg lgsg ludes gegara baru angkat dr penggorengan di cemil mulu sama ade2, anak dan mama🥰
Bukan cuma itu saja, Resep Cumi Goreng Kari Krispi juga sanggup menggoda dengan rasanya yang enak dan nikmat. Yuk, langsung santap Resep Cumi Goreng Kari Krispi jadi menu andalan keluarga. Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood. Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
