Lagi mencari inspirasi resep cumi tepung krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tepung krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tepung krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi tepung krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah. Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi tepung krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi tepung krispi memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi tepung krispi:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu tepung
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Tepung bumbu
- Sediakan Tepung beras
Jika cumi sudah tercampur rata dengan tepung, selanjutnya masukkan cumi ke dalam minyak sudah dipanaskan, kemudian goreng sampai kuning keemasan. Setelah cumi sudah matang kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Dengan menerapkan resep cumi goreng di rumah, kamu bisa menikmati hidangan ini kapan pun lho. Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Cara membuat Cumi tepung krispi:
- Potong cumi berbentuk cincin dan di bersihkan
- Halus kan bumbu halus (Bawang putih, merica, kaldu jamur dan garam)
- Rendam cumi dengan bumbu halus (note: cumi sudah mengeluarkan air) selama +- 30 menit atau lebih
- Kocok telur di piring yg terpisah
- Cumi yg sudah di bumbui dengan bumbu halus selama 30 menit di celupkan ke telur yg sudah di kocok
- Cumi yg sudah di bumbui dan di celup telur di taro ke adonan tepung (adonan tepung di tambahkan garam secukupnya) —> di goreng sampai warna kecoklatan —> Siap di sajikan
Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Campurkan dengan tepung terigu, beras dan maizena. Gulingkan ke dalam tepung dan goreng hingga matang dan krispi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi tepung krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
