Sedang mencari inspirasi resep pepes telur kakap jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur kakap jamur kancing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur kakap jamur kancing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes telur kakap jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes telur kakap jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Telur Kakap Jamur Kancing memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Telur Kakap Jamur Kancing:
- Ambil telur ikan kakap
- Gunakan jamur kancing
- Gunakan tomat
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemangi
- Gunakan serai
- Siapkan cabe
- Ambil daun salam
- Ambil daun pisang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe besar
- Gunakan cabe rawit
- Ambil kemiri
- Ambil kunyit
- Sediakan serai ambil putihnya
- Sediakan garaM
- Gunakan penyedap
- Sediakan terasi
Cara menyiapkan Pepes Telur Kakap Jamur Kancing:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Cuci bersih dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, kemiri, dan semua cabe. Kemudian potong telur ikan kakapa menjadi beberapa bagian (aku tadinjadi 6 ptg) dan campurkan bersama bumbunya dan masukkan garam, penyedap dan terasi diamkan dahulu.Kemudian Rebus jamur sampai mendidih kemudian tiriskan
- Siapkan daun dan bahan pelengkap. Iris dan potong-potong sesuai seleraja aja.
- Panaskan daun diatas kompor supaya lemas dan supaya kumannya mati.
- Kalau semua sudah siap, sekarang tata telur kakap dan lainnya secara bertahap didaun pisang, kemudian lipat dab semat dengan tusuk gigi/lidi
- Lakukan sampai habis dan kukus sampai daunnya berubah warna. Kemudian panggang diatas api kalau mau disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes telur kakap jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
