Sedang mencari ide resep cumi krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dinikmati bareng nasi hangat dan sambal saja rasanya sudah luar biasa lezat. Kalau beli di luar, biasanya harganya cenderung mahal. Mending bikin sendiri di rumah deh, dengan resep di bawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi krispi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi krispi memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi krispi:
- Sediakan Bahan utama:
- Siapkan Cumi-cumi
- Ambil Bahan marinasi:
- Gunakan Telur
- Siapkan Merica
- Ambil Garam
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Lapisan tepung krispi
- Siapkan Tepung terigu : tepung maizena = 1 : 2
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Penyedap (optional)
Nah, kali ini steak cumi dimasak menggunakan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy yang membuat cumi steak menjadi lebih renyah. SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Kari Krispi punya kerenyahan yang langsung membuatnya jadi idola keluarga. Bukan cuma itu saja, Resep Cumi Goreng Kari Krispi juga sanggup menggoda dengan rasanya yang enak dan nikmat. Menu klasik seafood yang digoreng, kesukaan semua umur!
Cara menyiapkan Cumi krispi:
- Cuci bersih cumi-cumi dan buang kulitnya.
- Iris cumi menyerupai karet gelang dengan ketebalan sekitar 8 mm.
- Buat adonan marinasi dengan mencampurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk rata ya.
- Masukkan telur ke dalam bumbu marinasi. Diamkan minimal15 menit agar bumbu meresap. Sambil disimpan di chiller juga boleh.
- Buat adonan tepung krispi dengan mencampurkan semua bahannya. (Tanpa air ya…)
- Keluarkan cumi-cumi, gulingkan ke adonan kering tepung.
- Goreng dalam minyak panas sampai matang/kekuningan.
- Angkat, tiriskan, dan nikmati.😁
Menemukan kombinasi yang tepat untuk tepung yang krispi nya tahan lama dan cumi yang empuk tidaklah mudah. Selain itu, mendapatkan cumi yang segar juga sebenarnya penting untuk menghasilkan cumi goreng yang tidak alo. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
