Sedang mencari ide resep cumi krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi krispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Tepung crispy anti alot enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi krispy memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi krispy:
- Siapkan 10 ekor cumi
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt baking soda
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Garam sekucupnya
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Dengan syarat, cuminya harus fresh ya. Ingat ya, prinsip dasar kalau beli seafood harus masih fresh, jika nggak fresh mending nggak usah makan sefood kalau aku. Untuk Cumi Krispy nya aku bikin versi praktis. Ini favorit cucuku kalau ke rumah sebelum Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi krispy:
- Bersihkan cumi lalu potong menjadi beberapa bagian
- Ulek bawang merah bawang putih dan jahe
- Aduk cumi dengan bahan yang sudah di ulek
- Mampurkan tepung terigu, tepung tapika baking soda garam, cabe bubuk dan merica bubuk lalu tambahkan telor tambahkan air sampai kekentalannya sesuai
- Kemudian celupkan cumi goreng dengan sampai kecoklatan
Anaknya ponakan, kan jadinya cucu ya. Maklum, generasi era dulu, jaman dulu mah biasa, ponakan bisa seumuran atau kadang lebih tua dari kita haha. Biasanya sebelum mudik ke Yogya pada mampir ke Semarang. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
