Lagi mencari inspirasi resep cumi-cumi crispy saos telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi-cumi crispy saos telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi crispy saos telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi-cumi crispy saos telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam Masukkan adonan kuning telur asin. Tuang saus telur asin di atas ayam Dori Crispy Telur Asin Cumi Crispy Telur Asin Buncis Goreng Telur Asin Telur Dadar Crispy Ayam. cumi-cumi telur asin. Apalagi digoreng dengan Tepung Kobe super crispy dijamin Makyussskali ini ikutan challenge #KreasiTepungKobe Semoga berhasil#KreasiTepungKobe #CookpadCommunityBanjarmasin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi-cumi crispy saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi-cumi Crispy Saos Telur Asin menggunakan 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi-cumi Crispy Saos Telur Asin:
- Siapkan Cumi-cumi Crispy
- Ambil 1/2 kg cumi-cumi teropong
- Sediakan 3 bungkus tepung kentucky sajiku
- Ambil 2 bungkus ladaku merica bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Saos Telur Asin
- Siapkan 18 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 1 kotak susu ultramilk full cream
- Siapkan Secukupnya daun bawang
Resep Ikan Asin Balado Gurih Pedas Manis. Cumi tak hanya lezat dibakar atau dimasak dengan saus padang. Paduan cumi segar dalam lapisan tepung renyah berbumbu sungguh lezat berbalut saus telur asin nan gurih. Nah, kini saatnya Ibu mencoba resep Cumi Krispi Telur Asin nan lezat ini.
Cara membuat Cumi-cumi Crispy Saos Telur Asin:
- Siapkan adonan basah : 1 bungkus merica bubuk, 1 butir telur, 1 bungkus tepung kentucky sajiku.
- Adonan kering : 2 bungkus tepung kentucky sajiku, 1 bungkus merica bubuk
- Cuci bersih, buang punggung dan kulit terluar cumi-cuminya sampai keliatan putih dan bersih.
- Rendam selama 10-15 menit dalam perasan jeruk nipis dan sedikit merica bubuk.
- Cuci bersih kembali dan masukkan cumi-cumi ke dalam adonan basah. Aduk-aduk sampai rata. Ambil sedikit demi sedikit kemudian masukkan ke dalam adonan kering.
- Goreng sampai coklat keemasan di dalam minyak yang cukup banyak.
- Untuk saus telur asin : rajang cabe rawit, cabe besar, bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Kemudian tumis sampai layu.
- Kupas telur asin, hancurkan. Setelah itu tambahkan susu full cream.
- Tuang ke dalam tumisan bumbu. Kemudiab masak hingga mendidih dan sedikit mengental.
- Masukkan cumi-cumi crispy ke dalam tumisan saus telur asin. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Nb : saya nggak pake garam karena sudah cukup asin.
- Selamat mencobaaa 😘
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi-cumi crispy saos telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
