Sedang mencari ide resep ceker mercon daging sapi orak arik tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon daging sapi orak arik tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai rawit, cabai merah keriting, cabai merah. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon daging sapi orak arik tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker mercon daging sapi orak arik tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker mercon daging sapi orak arik tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker mercon daging sapi orak Arik tempe menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker mercon daging sapi orak Arik tempe:
- Gunakan 1/2 kg ceker kira" ada 12 potong
- Siapkan 1 papan tempe (2000)
- Ambil 1 ons daging sapi
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil bahan yg di geprek:
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan bahan pelengkap:
- Sediakan 3 lembar daun salam
Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Sama dengan gudeg mercon lainya, gudeg mercon ini terkenal dengan rasa pedasnya yang luar biasa. Gudeg ini biasanya akan disajikan dengan telur rebus, tahu Yang unik dari tempat ini selain rasanya kreceknya yang pedas, krecek yang digunakan bukanlah krecek sapi tapi krecek kerbau. Resep Ceker Mercon menjadikan ceker sebagai sajian utama dengan pedas khas cabe asli Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker mercon daging sapi orak Arik tempe:
- Rebus ceker dlm panci kasih garam 1sdt biarkan sampe BBM empuk,
- Iris kecil" daging sapi yg sudah di rebus, potong dadu tempe dn goreng smpe kecoklatan (angkat)
- Sambil nunggu ceker ny empuk, Haluskan semua bumbu yg terdaftar di bumbu halus,
- Cek ceker yg sedang di rebus, kalo sudah empuk angkat (tiriskan)
- Tumis bumbu halus,tambahkan sereh,jahe,lengkuas yg sudah di geprek,daun salam, sampai harus
- Tambah kan gula, garam,sasa,kaldu bubuk (suka") kasih air sedikit
- Masukan ceker dn daging sapi ungkep sampai bumbu meresap
- Cek rasa, kalo sudah terasa pas masukan tempe yg sudah di goreng tadi aduk" sampai merata
- Kalo di rasa bumbu sudah merata dn sudah menyerap matikan api
- Ceker mercon daging sapi orek tempe siap di hidangkan, bisa buat lauk makan / langsung santap
Aroma pedasnya bakal bikin siapapun tergoda. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas. Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis 🔥 enak lainnya. Ceker Ayam, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, gula, garam (jika kurang asin, silahkan ditambahkan), kemiri, cabe rawit (sesuai selera). Beli Daging Sapi Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker mercon daging sapi orak arik tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
