Lagi mencari ide resep orak arik tempe ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik tempe ikan asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak ikan asin memang sangat enak, kalau dicampur tempe sudah tidak asing lagi pastinya hehehe Kali ini saya memasak orak arik pedas manis dari bahan tempe. Setelah ikan sudah tidak terlalu basah, goreng hingga matang dan harum. Klu masak ini slalu teringat masakan almh.ibu saya tersayang.resep masakan ini warisan dari beliau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik tempe ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orak arik tempe ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orak arik tempe ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orak arik tempe ikan asin memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orak arik tempe ikan asin:
- Sediakan 4 buah ikan asin pedah
- Ambil 1 papan tempe dipotong kecil2
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa (aq pakek royco)
- Ambil 2 sdm air
Letakkan telur ke mangkuk atau piring, campurkan dengan sedikit mayonnaise. Masukkan telur yang telah dikocok dan aduk terus hingga matang. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.
Cara menyiapkan Orak arik tempe ikan asin:
- Rendam ikan asin 5 menit, setelah itu buang kepala dan kotoran dibagian perutnya kemudian goreng, setelah itu pisahkan duri dari dagingnya, sisihkan
- Rajang tipis2 bawang merah+bawang putih+cabe rawit, sisihkan
- Goreng potongan tempe, setelah itu sisihkan
- Tumis bawang merah+bawang putih smp harum
- Kemudian tambahkan tomat+ikan asin+tempe+daun jeruk+cabe rawit+garam+gula+penyedap rasa lalu orak arik smp menyatu
- Tambahkan kecap+air diorak arik lagi sampai menyatu kemudian koreksi rasa, jika dirasa uda pas dan air uda menyusut, tiriskan
- Dinikmati dengan nasi hangat tmbh lebih maknyuzzz
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Orak arik telur bisa ditambahkan aneka bahan lainnya agar lebih lezat, anda bisa menambahkan aneka sayuran dan lain sebagainya sesuai selera. Nah, di bawah ini kami hadirkan beberapa resep orak arik telur untuk menu sahur yang simple dan praktis untuk anda, ada telur orak arik caisim, telur orak arik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orak arik tempe ikan asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
