Sedang mencari ide resep sambal bakso/soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bakso/soto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bakso/soto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bakso/soto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya. Resep sambal bakso berikut juga cocok untuk makanan yang sejenis seperti mie ayam, tekwan dan lainnya. Jadi apa yang info resep kan mengena.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bakso/soto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bakso/Soto memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Bakso/Soto:
- Ambil Cabai Rawit Merah
- Ambil Cabai Merah Kriting
- Siapkan 1 Bawang Putih
- Gunakan 1 Buah Kemiri
- Siapkan Sedikit Air
- Gunakan Sedikit Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Garam dan Gula
- Ambil 1/2 Lemon (peras ambil sarinya)
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Catatan: Membuat Soto Medan memang butuh waktu agak lama karena perlu pernak-pernik dalam proses memasak. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.
Cara menyiapkan Sambal Bakso/Soto:
- Potong potong cabai, bawang putih
- Sangrai Kemiri, lalu tumis bawang putih lalu tambahkan air, masukan cabai. Rebus sebentar hingga semua matang. Semua dilakukan di satu teflon ya agar tidak banyak menggunakan wajan jadi urutannya sangrai, tumis, rebus
- Lalu haluskan cabai bawang dan kemiri
- Setelah halus, masak kembali sambal agar airnya menyusut. Tambahkan gula, garam dan beri air perasan lemon
- Setelah menyusut matikan kompor, sambal sudah siap digunakan
Soto bakso di Bali ini yang belakangan hits karena unik dan rasanya nikmat. Bukannya aneh, penyatuan dua kuliner berkuah antara soto dan bakso ini nyatanya punya banyak penggemar. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. KOMPAS.com - Ketika makan semangkuk bakso atau soto ayam, rasanya kurang lengkap kalau tidak ditambah beberapa sendok sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bakso/soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
