Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam 🐓 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam 🐓 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam 🐓, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam 🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam 🐓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam 🐓 memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam 🐓:
- Sediakan ayam
- Siapkan kol uk.nanggung
- Ambil daun bawang, iris halus
- Siapkan cabe rawit, potong serong
- Ambil tomat merah, potong2
- Ambil sereh, geprek
- Siapkan lengkuas, geprek
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan kecap manis
- Siapkan air matang /secukupnya air hingga ayam terendam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bwg merah
- Ambil bwg putih
- Sediakan kunyit
- Gunakan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Gunakan lada bubuk, gula merah, garam, dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam 🐓:
- Potong ayam lalu cuci bersih. haluskan bumbu halus, potong2 bahan. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Aduk, tumis hingga matang.
- Masukan daging ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air matang, masak ayam hingga matang dan air sedikit surut. Tambahkan cabe rawit dan kecap. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Masukan kol dan tomat, kemudian aduk, dan biarkan mendidih kembali. Masukan irisan daun bawang aduk sebentar, lalu matikan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam 🐓 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!