Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan
Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan

Lagi mencari ide resep tongseng daging ayam simple tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging ayam simple tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging ayam simple tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging ayam simple tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging ayam simple tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
  1. Siapkan Daging ayam (potong², cuci bersih)
  2. Siapkan Kol (iris/sobek² kecil)
  3. Gunakan cabe rawit (me:g pake krn sekalian makan utk balita 19bln)
  4. Siapkan sereh memarkan
  5. Sediakan laos
  6. Gunakan daun jeruk
  7. Ambil daun salam
  8. Siapkan kecap bango (± 1sdm)
  9. Sediakan gula pasir
  10. Siapkan penyedap
  11. Siapkan air
  12. Sediakan Bumbu halus:
  13. Siapkan bawang merah
  14. Sediakan bawang putih
  15. Ambil kemiri
  16. Ambil jahe
  17. Gunakan kunyit/1sdt kunyit bubuk
  18. Ambil ketumbar halus
  19. Sediakan Taburan:
  20. Sediakan Daun bawang (iris)
  21. Gunakan Tomat (iris memanjang)
  22. Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
  1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan Ketumbar bubuk, sereh, laos, daun salam, daun jeruk, tumis sampai layu. Lalu masukan ayam, aduk hingga mengeluarkan minyak.
  2. Setelah keluar minyaknya tambhkan air, kecap manis, gula,garam dan penyedap. Biarkan sampai daging lembut.
  3. Setelah daging lembut, masukan irisan kol dan cabe rawit. Aduk kurg lebih 5 menit. Matikan api.
  4. Taburi bawang goreng, irisan daun bawang, dan tomat. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging ayam simple tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!