Tongseng ayam
Tongseng ayam

Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Sediakan ayam
  3. Gunakan kol/kubis
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Sediakan bawang putih
  6. Sediakan bawang merah
  7. Siapkan ketumbar
  8. Sediakan merica
  9. Gunakan kemiri
  10. Siapkan jahe
  11. Ambil kunyit
  12. Siapkan pala
  13. Ambil Bahan Tambahan
  14. Ambil daun jeruk iris tipis
  15. Siapkan daun salam
  16. Ambil Lengkuas geprek
  17. Gunakan sereh geprek
  18. Siapkan tomat iris sesuai selera
  19. Sediakan daun bawang iris serong
  20. Sediakan seledri iris sesuai selera
  21. Gunakan cabe merah iris serong
  22. Siapkan Cabe rawit
  23. Gunakan kecap manis
  24. Sediakan Gula garam
  25. Sediakan Kaldu ayam
  26. Siapkan Air
  27. Sediakan Minyak untuk menumis

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
  1. Potong ayam sesuai selera (me : seukuran ibu jari)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis, lengkuas dan sereh geprek, dan daun salam
  3. Setelah bumbu harum, tambahkan kecap manis lalu tuang air sesuai selera
  4. Biarkan mendidih, lalu masukkan ayam, dan cabe
  5. Tutup hingga ayam matang dan air menyusut, masukkan kaldu ayam gula dan garam lalu tes rasa
  6. Masukkan kol/kubis, tomat, daun bawang dan seledri, lalu aduk2 sebentar sampai kol layu
  7. Angkat dan sajikan

Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!