Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Pedas memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:
- Sediakan ayam fillet bagian dada, potong dadu
- Ambil kol/kubis, rajang kasar
- Sediakan daun bawang, iris tebal
- Gunakan jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan tomat, potong sesuai selera
- Siapkan sereh, geprek
- Ambil daun jeruk
- Ambil lengkuas, iris tipis
- Gunakan cabai rawit hijau
- Siapkan kecap manis, tambah jika jngin lebih terasa kecapnya
- Gunakan garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil penyedap rasa ayam
- Ambil air
- Ambil ——————
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan cabai merah keriting
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Cara membuat Tongseng Ayam Pedas:
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 30 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cabai rawit hijau, sereh, daun jeruk dan irisan lengkuas sampai harum dan mengering.
- Masukkan potongan ayam dan beri air. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Masukkan kol, irisan tomat dan daun bawang, masak sampai kol lunak. Aduk rata dan angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
