Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Sediakan daging ayam dada
- Sediakan tomat
- Siapkan Kol
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Ambil kunyit
- Siapkan serai
- Ambil cabe rawit
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan merica utuh atau bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Mecin
- Gunakan Royco
- Sediakan Gula
- Gunakan garam
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng ayam:
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil2
- Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, mrica, jahe sampai halus. Lalu tumis dan masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampai tanak.
- Setelah bumbu tanak masukkan daging ayam tumis kembali sampai bumbu tercampur rata dan warna ayam brubah matang, setelah itu masukkan air diamkan sampai agak menyusut.
- Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, royco, mecin, gula, garam (apabila pakai kecap asin dan manis sudah pas gula dan garam boleh di skip). Apabila sudah matang baru masukkan potongan tomat, kol, dan cabe rawit. Tes rasa
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!